Cercetare și dezvoltare și inovare: ingrediente marine-derivate

 

La Hestia Biotech, cercetarea și inovarea transformă resursele biologice marine în ingrediente scalabile, viabile din punct de vedere comercial. Combinăm biotehnologia, dezvoltarea ingredientelor, aprovizionarea tehnică și cercetarea aplicațiilor pentru a sprijini partenerii globali B2B din suplimentele alimentare, nutraceutice și industria alimentară și a băuturilor.


Resurse marine → Cercetare și screening → Dezvoltare ingrediente → Optimizare proces → Dezvoltare aplicație → Validare → Aprovizionare comercială

 

Calitate și conformitate globală

Hestia Biotech operează în cadrul unor cadre internaționale stricte pentru a asigura alinierea reglementărilor și consecvența furnizării pentru piețele globale.


Facilități certificate:Operațiuni conform GMP, ISO 22000 și HACCP.


Trasabilitatea aprovizionării:Origini marine 100% trasabile, susținute de parteneriate de recoltare eco-conștiente.


Suport de reglementare:Dosare tehnice, certificate de analiză (CoA) și documentație adaptată cerințelor pieței regionale.


Scara comerciala:Capacitate dovedită de a scala compuși marini de la loturi pilot până la aprovizionare cu -tone metrice.


„Controlul riguros al calității de la Hestia Biotech și tranziția fără întreruperi de la cercetarea și dezvoltarea la scară de laborator{0}}la consecvența loturilor comerciale au rezolvat provocările noastre de formulare a peptidelor marine.” - Partener de marcă nutrițională

 

Capacități de cercetare și dezvoltare și dezvoltare a ingredientelor

Dezvoltarea unui ingredient marin comercial necesită analiza compoziției sursei, variabilelor de procesare, stabilității și performanței formulării. Fluxul nostru de lucru de cercetare și dezvoltare începe cu aplicația țintă și lucrează înapoi pentru a defini materia primă, ruta de extracție și specificația finală.

Evaluarea și screeningul resurselor

Evaluarea originii, disponibilității, sustenabilității și potențialului tehnic, identificând în același timp profilurile nutriționale, funcționale și active ale compușilor.

Optimizarea procesului și extracției

Dezvoltarea condițiilor de extracție și procesare ecologică pentru a proteja fracțiile active și a maximiza randamentul.

Specificații și teste de stabilitate

Stabilirea unor parametri stricti de puritate, criterii de solubilitate și cerințe de valabilitate-pentru formularele comerciale.

Portofoliu de biotehnologie marine

Ingineria a vizat hidrolizate de proteine ​​marine, polizaharide, lipide bogate în omega-și complexe minerale biodisponibile.

 

Suport pentru dezvoltare și formulare de aplicații

Valoarea comercială a unui ingredient depinde de performanța acestuia în matricele produsului finit. Susținem dezvoltarea în trei sectoare primare:

Suplimente alimentare:Capsule, tablete, amestecuri de pulbere, plicuri și gume.

Alimente funcționale:Alimente fortificate, batoane nutritive și sisteme alimentare de specialitate.

Mâncare și băuturi:Băuturi funcționale, amestecuri sub formă de pudră și sisteme lichide fortificate.

Testarea aplicației noastre evaluează solubilitatea, dispersia, stabilitatea și performanța senzorială pentru a reduce decalajul dintre ingredientele brute și produsele finite.

 

Controlul calității și validarea tehnică

Managementul calității este integrat în întregul lanț de aprovizionare, trecând dincolo de inspecția finală-produsului pentru a acoperi:

 
 

Cererea materiei prime

Verificarea caracteristicilor fizice, origine și screening pentru metale grele, dioxine și microplastice.

 
 
 

Testarea ingredientelor

Teste ale componentelor active, profil nutrițional, umiditate și parametri microbiologici.

 
 
 

Consecvența lotului

Monitorizare strictă a parametrilor pentru a asigura o producție comercială uniformă.

 

 

Începeți un proiect de dezvoltare a ingredientelor

 

 

Aveți o cerință specifică privind ingredientele marine sau o provocare de formulare? Partajați detaliile proiectului pentru a evalua căile de dezvoltare și aprovizionare:

Ingredient țintă și sursă dorită

Aplicația și formatul dorit

Piața țintă și nevoile de reglementare

Cerere și cronologie anuală așteptată

 

Întrebări frecvente

 

Î: Ce tipuri de ingrediente marine-derivate poate dezvolta Hestia Biotech?

R: Hestia Biotech lucrează cu o serie de ingrediente derivate-marine, inclusiv hidrolizate de proteine ​​marine, peptide, polizaharide, lipide bogate în omega-și complexe minerale biodisponibile. Dezvoltarea poate fi adaptată la compoziția țintă, cerințele funcționale, aplicația și specificațiile pieței.

Î: Poate Hestia Biotech să dezvolte ingrediente marine personalizate?

A: Da. Susținem dezvoltarea personalizată a ingredientelor pe baza materialelor sursă specifice, componentelor active, cerințele de puritate, proprietățile fizice, nevoile de aplicare și cerințele pieței țintă. Procesul nostru de cercetare și dezvoltare poate fi adaptat atât la dezvoltarea de noi ingrediente, cât și la optimizarea ingredientelor marine existente-derivate.

Î: Care este procesul tipic de cercetare și dezvoltare și de dezvoltare a ingredientelor?

R: Procesul nostru de dezvoltare include de obicei evaluarea resurselor marine, verificarea materiilor prime, dezvoltarea ingredientelor, extracția și optimizarea procesului, dezvoltarea specificațiilor, testarea stabilității, evaluarea aplicației, validarea și producția la scară{0}}comercială. Fluxul de lucru exact depinde de ingredient și de aplicația dorită.

Î: Puteți scala un ingredient marin de la cercetare și dezvoltare la producția comercială?

A: Da. Abordarea noastră de dezvoltare este concepută pentru a sprijini tranziția de la dezvoltarea la scară de laborator și pilot-la producția comercială. Parametrii procesului, specificațiile de calitate și consistența lotului sunt evaluate în timpul creșterii-pentru a susține o aprovizionare comercială fiabilă.

Î: Cum asigură Hestia Biotech calitatea și consistența ingredientelor derivate{0}}marine?

R: Controlul calității este integrat în întregul lanț de aprovizionare. Materiile prime sunt evaluate pentru origine și caracteristicile fizice, în timp ce ingredientele pot fi testate pentru componente active, parametri nutriționali, umiditate, calitate microbiologică, metale grele, dioxine, microplastice și alte specificații relevante în funcție de cerințele produsului.